怪魚龍頭蝦身 煮湯吃…超鮮美

自由時報 – 2013年10月25日 上午8:49

〔自由時報記者葉永騫／屏東報導〕這是什麼魚？龍頭蝦身真奇怪。怪魚是東港漁民在外海所捕獲，疑似為罕見的鋸棘紅魴鮄，因為外形太奇特，市場賣不出去，只好送給敢吃的友人品嚐。

疑為鋸棘紅魴鮄

東港張姓老漁民二十三日清晨駕駛漁船到東港外海捕魚，捕獲的魚類多半是季節性魚種，包括鯛魚、透抽等，下午回東港碼頭後分類魚獲時，赫見一尾龍頭蝦身怪魚，他捕魚五十年，從未見過這種怪魚，長度約二十多公分，拿到市場販售時，民眾都覺得怪怪的，嘖嘖稱奇，但沒有人願意買，只好拿回家送給敢吃的友人食用。

友人完全不介意這條角的外觀，去掉內臟後煮湯吃了，認為怪魚雖然有硬皮外殼，肉很少，但味道很鮮美。

去年台東也捕獲

老漁民的女兒把怪魚照片拍下來傳給友人觀賞，發現與台東縣去年捕獲的罕見鋸棘紅魴鮄外觀很像，比對相關文獻發現，這種龍頭蝦身的魚都是魴鮄類，如果不是紅魴鮄、就是黃魴鮄，是生活在海底三百公尺的底棲魚類，捕獲的數量不多，台東捕獲的鋸棘紅魴鮄被人買下製成標本，東港則被吃下肚。