作者： 張子銘 | TVBS – 2014年1月18日
下午7:26
不少民眾都想轉行創業，根據統計，轉行民眾，有大約6成選擇烘焙業或是餐飲業，主要是因為這些行業，入行門檻低，像是有10多年經驗的媒體記者，選擇自創品牌開飲料店，雖然冬天淡季，但每天都能賣出2、300杯，收入是過去的2倍以上，另外還有網路業務，因為沒有底薪，每天都得辛苦拉業績，30歲決定辭掉工作，跟朋友合夥製作特殊瓶蓋的生機飲料，經過一年努力，目前月收入，也已經是原本的2倍，將近有10萬。
生產線上，空瓶先經過清洗，加入逆滲透水，最後蓋上造型特殊的瓶蓋，生機飲料就製作完成，特殊關鍵就是瓶蓋裡，暗藏玄機。
老闆鍾國倫：「轉到最底的時候，它的原物料會突破這個鋁箔，會直接掉到下面去，就是上下搖晃還是左右搖晃都可以，大概靜置個1、2分鐘，它完全溶解。」
介紹著特殊瓶蓋的用法，他是7年級生鐘國倫，原本在網路公司擔任業務，沒有底薪，辛苦拉業績，月薪大約4到5萬，30歲那年辭掉工作，回彰化老家跟朋友合夥，把特殊功能的瓶蓋，結合生機做成飲料。
老闆鍾國倫：「一般的機能飲品，我必需添加防腐劑或是延長保存期限的一個人工香料，才有辦法去延長它的保存期限，那我們這個都不用。」
新鮮現泡的生機飲，標榜不需添加劑，大受歡迎，訂單不但排到過年後，月薪更是大幅度成長。老闆鍾國倫：「初期創業會比較低，可是你慢慢穩定後，我們目前大概都有10、100K左右。」
老闆張哲偉：「甘蔗牛奶一杯，你有喝過我們的燒烤甘蔗汁嗎？」
客人上門，詳細介紹自家甘蔗茶飲，接著還得自己裝冰塊，調配口味，他是前媒體駐地記者張哲偉，34歲這年，決定離職轉行，當起自創品牌飲料店老闆。
老闆張哲偉：「看得到未來才可怕，看不到未來是不可怕。」
放下10多年媒體工作經驗，轉行陌生的茶飲市場，選在冬天開店，主打傳統古早味的煙燻甘庶汁調配飲料，靠著獨創性，業績不受淡季影響，平均每天能賣出2到300杯，收入達到原本薪水的2倍，根據統計，不少民眾轉行，6成選擇烘焙業，或是餐飲業為主，就是因為這些行業入行門檻低，選定目標，開發特色，轉型才能出頭天。
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