2014年2月26日 星期三

200年柑仔店 31歲傳人擬轉批發


31歲的李佩芸在苗栗縣通霄鎮仁愛路經營全鎮最老的柑仔店「松盛商行」,堅持保留小店的傳統,南北乾貨、罐頭、雜貨等商品應有盡有,將逐步轉型成批發商店,讓商號招牌更響亮。

松盛商行自清道光廿年開設至今,家族傳承六代,秉持「一分錢一分貨」的精神,堅持品質、大方好客,因此許多老顧客要買雜貨,第一個總會想到老字號的「松盛」。

李佩芸從小就幫忙家中生意,她說,柑仔店雖小,卻保留近二百年的歷史風情,還有濃濃人情味,許多顧客從年輕買到老,見證了商店的興衰風華。

近年便利商店、大賣場衝擊雜貨店生意,松盛客源雖逐年流失,但她堅持保有老店傳統,她回憶,小時候生意超好,無論辦桌、婚喪喜慶,居民都來松盛大量採購,她與父親常忙到沒時間睡覺。

如今生意每況愈下,第五代老闆李瑞峰常感嘆「時代讓老店經營不下去」,但李佩芸堅持「只要還有一個客人,就會繼續經營」,計畫從傳統零售方式轉型成批發商店,而如何兼顧傳統與創新,新的經營模式則考驗了她的智慧。

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