星巴克員工嫌「工時短」！老闆出奇招！

作者楊宏彥 | Knowing – 2016年7月12日 下午8:00

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星巴克也有勞資問題！光鮮亮麗的外表下暗潮洶湧！

根據《蘋果日報》報導，昨天（11日），美國連鎖咖啡店星巴克宣，從今年10月開始，要幫美國員工大幅度加薪，漲幅從5%到15%不等。

星巴克執行長舒茲表示，除至至少加薪5%外，年資2年以上的員工能得到雙倍的股票。

全美國共有約15萬星巴克員工，但近期因降低工時和商品價格漲價而引發反彈，有逾12000個員工上網連署，說公司擅自降低工時打擊了他們的士氣，領時薪的員工一星期上班不到25小時，根本無法生活，工時過低也讓他們不符合員工福利門檻。

舒茲在寫給員工的公開信說，以後公司會努力調整排班，讓大家能排到想要的工時。

至於商品價格提昇導致顧客不滿，舒茲回應說是電腦系統問題，讓提高的商品價格提早出現。

星巴克的勞資糾紛可不止這些，一起來看看星巴克員工如何爭取自身權益！

1.2005年，星巴克員工罷工了1小時，為了爭取工作保障，並呼籲重視咖啡農被剝削的狀況，就被星巴克開除。2年後有人抗議，要求讓這些員工復職。

2.2008年，星巴克開除了3個員工，因為他們想要成立工會。

星巴克禁止員工討論工會，還給支持成立工會的員工負面報告。法院判決這3個員工立刻復職，並得到相應賠償。

3.2009年，星巴克宣關閉300家分店，並裁掉6700名員工。有專家認為星巴克擴展的速度過快，加上08年經濟重創，星巴克才會收掉這麼多間店。

4.2011年，智利星巴克員工計畫舉行大罷工，因為星巴克的薪水太低，1小時僅有2.5美元，在智利吃1頓午餐要5到6美元。

同年4月工會提出每月100美元午餐津貼、健康保險等20項要求，沒被星巴克接受。

5.2014年，星巴克承諾10天前公布班表，一週工時更加穩定，不讓同一批員工昨天晚上打烊今天早上又開門，不剝奪員工的睡眠時間。但過了1年，星巴克並沒有履行承諾。