在以米食為主食的亞洲地區,炒飯是常見的料理,不過要炒出好吃的飯也不簡單,臉書「爆笑博客」就分享了一則影片,是日本的「自動炒飯機」,非常特別新奇,顧名思義就是不用靠人手翻炒就可以把飯炒好了,不過這麼不一樣的炒飯方式,炒出來的飯好吃嗎?
影片中可見廚師先將油倒入鍋中,再倒入蛋汁,接著是白飯,然後把上方的攪拌機器往下壓,機器開始攪拌、翻炒,炒了一會兒後,再加入配料、調味繼續炒一下,最後就可以起鍋了。
而其實在台灣也有類似炒飯炒菜的機器與設備,專門供應一般餐廳店面或是大型工廠,不但能節省人力、成本,更主要的是能同時準備大份量的食物。
有網友則覺得炒飯機炒出來的飯「看起來一點都不美味」、「還是需要人手加油加鹽啊」、「感覺炒完後有得洗了」,也有人打趣說「來改行賣炒飯」。
沒有留言:
張貼留言