2017.10.05 10:43PM
最近去日本要買什麼伴手禮給朋友?三得利Suntory的透明奶茶肯定是個好選擇,搶不到義美厚奶茶只好喝透明奶茶壓壓驚。
這次我們從日本帶回幾瓶透明奶茶,想喝喝看這奇妙的飲料,到底有什麼吸引力?再者,它到底能不能算是真的奶茶呢?
▲衝擊的視覺、崩潰的口感,買來絕對不會後悔。
泉水般的清透感
透明奶茶之所以會這麼紅,九成的原因是那難以想像的透明感,撕掉標籤之後,若不仔細比較,一般人只會覺得這是罐礦泉水。
當初三得利會開發透明檸檬紅茶、透明乳酸飲料,有一說是因為日本職場較為嚴苛,不允許上班時間飲用非水、咖啡、茶類飲料。
上班喝著有色的罐裝飲料,很容易被認為是不專心或是不尊重對方,因此才開發這樣的飲料。
這說法是真是假不知道,但不少日本人在Twitter上認同這說法,多少增加可信度。
▲如礦泉水般的視覺感,也是透明奶茶最大的特色。
▲偽裝成礦泉水也很簡單,標籤上還有易撕的開口,簡單就能把標籤清除而且不留殘膠。
▲撕掉標籤就跟礦泉水沒兩樣,而且瓶身也沒有明顯的字樣。
▲說這是礦泉水誰不信?至於口感...,恩,我們繼續說下去。
濃厚的香料味
如果問透明奶茶好喝嗎?讓6個人試喝6個人都認為不好喝。
打開瓶蓋可以聞到濃烈的奶茶味,氣味十分像是立頓奶茶的味道。
喝下去的口感很像水,味道像是稀釋或是冰塊融化後的早餐店奶茶。
多數人喝完都是不太好的評價,少數則是覺得普通,沒有人喝完覺得好喝。
透明奶茶最大的特色就是透明感,除此之外就沒了。
以紀念品來說的確不錯,一瓶約120日元就能引起大家的話題,但不是個好喝的飲料。
透明奶茶據官方的說法,是透過萃取的方式提取阿薩姆茶葉的風味,外加牛奶的氣味。
聞起來像立頓奶茶,喝起來則是有股明顯的添加物氣味,茶葉味道明顯壓過牛奶,喝不太出來牛奶的味道,也不太像是正常比例的奶茶。
至於顏色方面,若單獨看透明奶茶,很難看出它是奶茶,在強光與純水比較下,才容易看出透明奶茶有股淡淡的黃色。
▲把飲料倒出來放在透明杯中,若不仔細比較,很難知道這是奶茶。
但開瓶後濃烈的奶茶氣味,非常容易露餡。
▲一杯是水,一杯是透明奶茶,若不仔細比對或是在強光下細看,很難看出右邊的透明奶茶有淡淡的黃色。
▲可別因為它透明如水就拼命喝,每罐熱量可是有115大卡。
另外,帶回台灣記得要放在行李托運,避免帶不上飛機。
好伴手禮、不好喝的飲料
平心而論,透明奶茶真的十分具有話題性,買回來每個人都想喝喝看,畢竟光憑想像也很難想它的口感。
然而每個人喝完都是一臉苦樣,外表與內在的落差實在太大,如果你有機會到日本不妨買來喝喝看,但先做好心理準備,它真的不是很好喝。
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